MENUKAART
Ontdek onze volledige menukaart ( voor smartphone tik op de 3 streepjes )
GEZELLIGHEID IS EEN KRACHT !
Array
(
[type] => 8
[message] => Undefined offset: 0
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 26
)
Array
(
[type] => 8
[message] => Trying to get property of non-object
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 26
)
Array
(
[type] => 8
[message] => Undefined offset: 0
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 35
)
Array
(
[type] => 8
[message] => Trying to get property of non-object
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 35
)
Array
(
[type] => 8
[message] => Undefined offset: 0
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 37
)
Array
(
[type] => 8
[message] => Trying to get property of non-object
[file] => /mnt/bilbo-disk1/websites/deverleyding.be/www/templates_c/90f8cf62b88e6dc6a9b797f56c58aa5911f8d390.file.kaart.titel.tpl.php
[line] => 37
)
aperitief maison
Kirr
Campari
Bloody mary
ingredient,ingredient,ingredient
mojito
ingredient,ingredient,ingredient
Bloody mary met veel tekst
ingredient,ingredient,ingredient
cola
koffie
melk
sprite
cola zero
fanta
ice tea
water
veggieburger - gegrilde groenten - humus - rozemarijnaardappel
gegrilde scampi's op wijze van de chef of kerrieroomsaus
zalm op vel gegrild - gegrilde groenten - bearnaise
Tonijn yellow fin
Yuzu / witte asperge / wasabi
Tartaar van kalf
Mango / bieslook
Pladijs
Op vel gebakken / graanmosterd / prei
Zeebarbeel
Risotto van groene asperge
Dorade Royal
Op vel gebakken / harissa / gember
Witte asperges
Gerookte zalm / hollandaise
Veggie "SE7EN"
Asperges / mimosa / kerstomaat
Dame Blanche met warme chocoladesaus
Huisgemaakte chocolademousse met couli van frambozen
Huisgemaakte crème brûlée
Kindersteak
appelmoes of slaatje / verse frietjes
Cava
Cava fles
Champagne
Champagne fles
Glas witte wijn
Kirr
Kirr royal
Martini rood/wit/fierro
Martini Royal Rossato/Bellini
Pineau des Chartentes
Porto wit/rood
Sherry
Picon vin blanc
Ricard
Calvados
Cointreau
Passoa/campari
Baccardi/reserva
Eristoff wit/rood
Jack Daniels
William Lawson
Meyer’s gin/Schweppes original
Blind Tiger/Schweppes Pink Pepper
Duingin/Schweppes lavendel
Hendrickx/Schweppes original
Bombay Sapphire/Schweppes Ginger
S. Gin /Schweppes original
Tanqueray 10/SChweppes original
Peppah of Cheeky Se7en
Virgin mojito
Mojito/Caiperihna
Cosmopolitan
Gin fizz
Horse’s neck
Dark & stormy twist
Spa Reine – Plat
Spa Reine 1/2lt
Spa Reine fles
Spa Bruis
Bru 1/2lt
Bru fles
Cola, Cola Light
Tönissteiner
orange, citroen
Fanta
Gini
Schweppes
tonic, agrum, soda
Lipton Ice Tea
Sprite
Looza
ace, ananas, sinaas
Red bull
Vers vruchtensap
sinaas of citroen
Duvel
Carlsberg/Carlsberg NA
Rodenbach
Hoegaarden ‘witteke’/Hoegaarden rosé
Leffe blond/bruin 33cl
Omer
Orval
Westmalle dubbel/trippel
Karmeliet trippel
Kasteelbier bruin
Diverse theeën
Koffie
Koffie verkeerd
Ierse koffie
La Réverence (wit, Frankrijk)
Volle maar toch strakke wijn met een kleine houtlagering. In de neus
vooral wit steenfruit en witte bloesems en een lange finale die zacht
wegdijnt.
Zuschmann Schofmann Gruner Veltliner Brunnerstrassler (wit,Oostenrijk)
Helder groen-geel, fijne kruidigheid en fruitigheid (citrus, rijpe appel). Middelmatige volheid en heel evenwichtig.
Chatelain Sancerre (wit, Frankrijk)
Topkwaliteit uit de meeste succesvolste regio van Sauvignon Blanc-wijnen in Frankrijk. Een mooi evenwicht tussen het fruit en de fijne aciditeit en mineraliteit.
Zuschmann Schofmann Zweigelt (rood, Oostenrijk)
Aromatisch diep kersenrood, overwegend speelse geur van kersen, zacht in de mond met verweven tannines. Mag licht gekoeld (12°-13°) gedronken worden.
Paveil de Luze Margaux (rood, Frankrijk)
De Paveil de Luze 2009 is
OVG (Old Vine Garnache) (rood, Aragaon)
In de neus zeer aromatisch met geuren van rood fruit en zwart fruit. Op het palet komen smaken van zwarte bessen en bramen naar voren met de op de achtergrond subtiele kruiden en eikenhout.
Pigoudet Soleil d’Enfer (rosé, Frankrijk)
Een heel rijke neus van rijp zwart fruit, kruiden en fijne houttoetsen.
Breydelspek warm gegrild
Assortiment tapas
2 apero kazen , serranoham , tapenade , bbq - olijven , zongedroogde tomaatjes
Pata negra
(Paleta Iberico Bellota Centra)
Huisgerookte zalm - dillesaus - tuinkruiden
Carpaccio van rund - parmezaanse schilfers - rucola
Slaatje van het huis met gegrilde scampi’s ( 5 )
Trio van sorbet
Wit - Blauw ras
Entrecôte
steak
Côte à l’os (2 personen)
suggestie côte a l'os ( 2 pers )
Ierse rib eye
warme saus ( pepersaus , champignonsaus , bearnaise
assortiment spaanse charcuterie
Grietfilet op de grill - geglaceerde venkel - tomaat - rozemarijnaardappel